チーズダッカルビ

2017/11/27(月) PM 02:00 趣味丼。 パパ丼。
"とんねるずのみなさんのおかげでした"の 突撃隣のチャチャっと晩御飯にて
エハラくん地で作ってた チーズダッカルビ。
鶏を細かめに切る
ジップロックに生姜、ニンニク、酒、みりん、醤油、コチュジャンを入れて揉む
おいとく
キャベツ、人参、エリンギを入れて
ホットプレートで炒めて、肉入れて炒めて
左右に分けて、真ん中にチーズを大量に敷き詰めて溶けたら完成。

なんや、簡単やん!
チーズダッカルビって辛くて、それを紛らすのにチーズダッカルビって作られたかと思ってたけど、違ってた!
辛いもんじゃないのか
ってことで、作ってみた。
次女と買い物。
生姜とニンニクは子供が嫌うので、カット。
鶏もいいけど、タコも入れたい!
という次女案でタコもまあ合うかと採用。
ジャガイモどう?
いいよ
ってことでジャガイモも。きのこ多めのが美味しそうやな。
玉ねぎ美味しそう。
あブロッコリーもチーズに絡みそう!
アカン、入りきらへん!
ってことで、ブロッコリー、玉ねぎは次回。
具の量を減らすことにする。
ジップロックに食べやすいサイズに切った 鶏肉、タコ、に塩胡椒。
そこにコチュジャンと一緒に味覇(ウェイパー)でいいんじゃないかな。
で、少し醤油。
ジャガイモ皮むいて湯がく
キャベツ適当
エリンギ、しめじ、も切る。
怖いから肉から炒める。
野菜、きのこを入れてその上に肉が来るように配置換え
蓋して蒸す。
野菜の汁気を飛ばす。
できた。
間を避けて、左は子供。右は大人にして、少しキムチやらも足す。
間にチーズを一袋(300g)
蓋して蒸す。
完成。
どう?
美味しい!!
と、
やったぜ!
これはチーズダッカルビって言います。
へー。
次回何入れたい?
イカ食べたい!
あー合うね。入れよう。
牛肉も入れて欲しい!
あー合うね。入れよう。
チーズもっと欲しい!
あ、少し足りなかったか。
と、美味しく食べながら、次回の約束をして、御馳走様。
ん?そもそもチーズダッカルビって中華料理?韓国料理?
違う!
チーズタッカルビや!!
チーズダッカルビって濁らへん!
どうしよう、みんな濁って覚えたな。
まあ気づくまでそのまま置いておこう。
エハラの奥さんありがとう、勉強になったわ。
テレビってちゃんと見ないといけないな。

コメント(2)

さすが料理において研究熱心な有野さん。

SNOOPY順ちゃん

2017-11-30 05:14:32

さすが料理において研究熱心な有野さん。

SNOOPY3順ちゃん

2017-11-30 05:22:15

URL

"ダンケルク"観た。

2017/10/03(火) AM 11:45 趣味丼。
 面白かった。
監督って大作を取れるようになると、必ず"戦争モノ"に行く。
配給会社が頼むのか?マネージャーがやらせるのか?やりたくなるのか?
わからんけど、やっぱり面白いのを撮る人の戦争への切り口がやっぱり面白い。
ダンケルク
はとにかく逃げる話。
戦争はアカンけど、戦地に行ってない人にとっては戦地に行ってる人に何を求めてるか
がテーマなのかなー。
戦争怖いってのがすごく分かる映画。表現は良くはないけど、
面白かった。

コメント(1)

ダンケルクと聞くとシティーハンターのダンケルクしか私は知らないです。
この傭兵のダンケルクがでるシティーハンターのザ、シークレットサービスというSPの話はとても面白いです。

CP10

2017-10-14 20:40:59

URL

抜釘(ばってい)手術。

2017/10/01(日) PM 02:58 趣味丼。 仕事丼。
 http://415yoiko.jp/arino/2016/10/post-646.html

去年の10月2日にあげた日記です。



   ※骨折やら痛いのは苦手な方はこれから読まない方がいいです。
     レントゲンやらでます。
     自己責任でお願いします。






はい。骨折してから丸一年。
ラジオを骨折して休んで
プレート入れて休んで。
から1年です。
そもそもで言うと、僕、右の鎖骨(←音で聴くとややこしい言い方)も19歳の頃に折ってます。
それで、44歳にして、左の鎖骨もおりました。
さて、そんな1年前のレントゲンです。
ね。
ポッキリ。

IMG_6843.jpg

で、19歳で鎖骨骨折した時の話。
自然治癒かワイヤーを通すか聞かれました。
ワイヤー手術っていうのは、折れた骨を真っ直ぐに揃えて、硬いワイヤーを通して固定。カギ針方のワイヤーを通してもらいました。
治ってくると、身体は異物を押し出します。
カギ針の所の皮膚がパンパンに張ってきたので病院で抜いてもらいました。
それで完治。
2ヶ月ほどでした。

それから25年。
医学は進んでました。
「ワイヤー?あれは捻れる力には耐えられないし、今やる人いないですね、ほとんど。
有野さんの骨折はポッキリだからプレートの方がいいですよ。切るのが嫌だったら、自然療法で良いですけど、固定ベルトはしてる方が良いですね。でも、それだと動きに制限もあるし、腕は上げにくいですね。モデルさんだとそうする方も居るみたいですけど、すぐ仕事でしょ。プレートだったら、もう治ったものと同じでどんな動きもいけますよ。」
ほなプレートで。
来月は運動会もあるしな。
でも、このプレート、体が治ったものと勘違いするみたいで、骨のくっつきがなかなか遅かった。
半年たってもまだうっすらと線が入ってて。
たすき掛けの鞄も持てないし。
で、1年経っての先月。
「そろそろ抜きましょうか。」
の先生のGOサイン!
仕事場に行くとマネージャーとコソコソとスケジュールの話し合い。
「年末はダメですね。」
「年明けはバタバタしますね。」
「あ、来週 撮影なくなったからいけますよ。」
急やな。心の準備がやな。
病院もそんな急には無理やで。
で、候補日を3つもらって病院へ。
「そこは麻酔の先生がダメですね。」
「そこはもう埋まってますね。」
「あ、ココ良いですよ。」

来週やん!
てことで、今週手術でした。




IMG_6812.jpg
間違えないように書くそうです。
左に"左"って。
で、プレート取ってもらいました。
入ってる釘を抜くから
"抜釘手術"
っていうのかな。

ということで、
関係者、心配された方、すみませんでした。
有難うございました。
抜糸もないので、もう健康体です。

IMG_6828.jpg

さて、"リンカーン運動会"は
10月4日放送です。
今年も楽しかったです。

そして、パーソナルトレーニングは再開します。

コメント(4)

有野さんの体の中には。。。
その写真の物らが。
大手術大変でしたね。
痛々しいです。お疲れ様でした。

運動会拝見しますよ。

SNOOPY順ちゃん

2017-10-01 17:39:02

>右の鎖骨(←音で聴くとややこしい言い方)

これを本当に知らずに言ってたら申し訳ないですが、元々は「恋のから騒ぎ」の卒業生の話を今ではさんまさんがネタにしてるので有名なのに、今年おぎやはぎさんのラジオに勘違いしてたことのテーマメールで来た「左側だから左骨(鎖骨)、右側は右骨と思い込んでた」をお二人は(盗作?とは)知らずに読んでました。
おそらく本番中に募集するメールはスタッフさんが選んでると思うので、その人が気付かなかったのでしょう。

おいでリンス

2017-10-02 08:05:41

すみません、記事へのコメントを仕直します。
ワイヤー手術が2ヶ月、プレートが1年、医学は進歩したんですかね?

おいでリンス

2017-10-02 08:20:29

有野さん、色々陰で苦労してたんだなぁ・・・知らなかったよ。

匿名

2017-11-04 11:42:05

URL

マイボトル。

2017/08/07(月) PM 05:12 趣味丼。
 マイボトルを持っています。
新幹線移動の時などに使います。
でも、中のパッキンが古いみたいで、横にすると
じんわりと漏れます。
"THERMOS"サーモスのやつです。
デパートでそのショップを見つけて
あ!パッキン!!
と、店員さんにちょっと古いんですけど
と、探してもらう。
こんな形でこれくらいのサイズで
「これですか?」
いや、こんな形じゃないな、(あ、カミさんが同じ時期にミッフィ〜のん買ってた)
と、それも告げたら、出てきた。
あ!コレ!パッキンありますか?

IMG_6457.jpg
左が使ってたやつ。
カタログ見たら、2011年モデルでした。

どう思いますか?
そんなに使ってるの!
汚い!
物持ち良いな!

僕は、
え、そんなに部品置いてるの?半永久やん!

まだまだ使います。

コメント(1)

奥様が使ってるミッフィーの話して、合うのが見つかってよかったですね。
左の今まで使ってたほうは、かなり使い込んだなー。と思いました。
ほんと物持ちいいですね。
2011年モデルとかそういうのあるんですね。

SNOOPY順ちゃん

2017-08-14 07:04:01

URL

須田亜香里。

2017/08/06(日) PM 04:58 趣味丼。
 僕のボム(アイドル誌)ランキングの王者である彼女。
テレビでてたら、なんとなく見る。
ツイッターの書き込み、見たときに書き込んでたら読む。
その位くらいで、探すほどでもない王者。
でも、世間的には
「有野はかなり熱烈に推している!」
と思われているようで、

AKBっクリマンチョコ
「勝ったらたまたま当たったんで、良かったらどうぞ!」

IMG_6445.jpg
と、担当マネージャーから貰った。
いやいや違うねんけど
というのも大人気ないので

「ありがとう」
といただく。
大人って大変。

コメント(1)

ビックリマンチョコシール、どの位集まりましたか?
買ってますか?

あかりん、とても元気よくてハキハキしてて健康的で好きです。

SNOOPY順ちゃん

2017-08-14 07:17:44

URL

男性/B型
誕生日:2月25日

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